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烏雞湯怎么燉 怎么燉烏雞湯好喝
烏雞湯怎么燉 怎么燉烏雞湯好喝
1、烏雞洗凈,然后剁成塊,紅棗去核切片,黨參洗凈切段,枸杞用溫水浸泡10分鐘;2、鍋中熱水下鍋,放入烏雞和料酒,焯去血沫,撈出;3、砂鍋中加入姜、黨參、當歸、烏雞和適量清水燉25分鐘,再加入紅棗,枸杞煲10分鐘;4、然后加入鹽調味,撒上蔥花即可。
美食 2022-06-07
涼拌變蛋怎么調好吃 變蛋的涼拌做法
涼拌變蛋怎么調好吃 變蛋的涼拌做法
1、皮蛋去殼,然后切為4塊,放入盤(pán)中,小米椒切圈,大蒜切末,香菜切段;2、小碗中放入蒜末、香油、辣椒油、生抽、醋、白糖拌勻,制成料汁;3、將料汁淋在皮蛋上,放入小米椒和香菜即可。
美食 2022-06-07
如何炒干蠶豆 怎么炒干蠶豆
如何炒干蠶豆 怎么炒干蠶豆
1、鍋中倒入適量清水,加入干蠶豆、八角、花椒、3克鹽煮沸,關(guān)火,燜泡4小時(shí);2、小蔥切蔥花,蒜切末,用刀切開(kāi)蠶豆至一半;3、鍋中倒入適量油,蠶豆冷油入鍋,倒入蠶豆,大火炸至蠶豆皮炸開(kāi),撈出;4、鍋中留少許底油,下入蒜、蔥花炒香,倒入炸好的蠶豆、鹽,炒勻即可。
美食 2022-06-07
煮青豆的做法 青豆怎么煮味道好
煮青豆的做法 青豆怎么煮味道好
1、青豆洗干凈;2、然后放入鍋中,加入適量清水,再放入八角、姜、花椒、鹽,大火煮8分鐘;2、青豆煮好后,關(guān)火燜一會(huì )兒,然后撈出,裝盤(pán),即可食用。
美食 2022-06-07
電飯煲蛋糕的做法 怎樣用電飯煲做蛋糕
電飯煲蛋糕的做法 怎樣用電飯煲做蛋糕
1、蛋黃和蛋清分離,蛋清中擠入少許檸檬汁,加白糖打發(fā);2、打發(fā)至起泡后,分兩次再加入白糖,打發(fā)至奶油狀,能立住插入的筷子;3、在蛋黃中加入過(guò)篩低筋面粉、牛奶和融化好的黃油拌勻,最后再加牛奶拌勻;4、將攪拌好的蛋黃加入打發(fā)好的蛋清中,攪拌成蛋糕溶液;5、電飯鍋刷一層油,蛋糕溶液倒入電飯鍋中,蒸熟即可。
美食 2022-06-07
芭樂(lè )的吃法 芭樂(lè )怎么吃
芭樂(lè )的吃法 芭樂(lè )怎么吃
直接食用,將芭樂(lè )洗凈,然后像吃梨或者蘋(píng)果那樣一口一口咬著(zhù)吃;榨成果汁,將成熟的芭樂(lè )切成小塊,放入料理機,加適量涼白開(kāi),榨成汁即可,也可以根據自己口味加入冰糖、蜂蜜等調味;做成水果沙拉,芭樂(lè )去皮切成小塊,擠上沙拉醬做成水果沙拉即可。
美食 2022-06-07
口蘑怎么炒好吃 炒口蘑的做法
口蘑怎么炒好吃 炒口蘑的做法
1、鍋中水燒開(kāi),然后下入蕨菜焯水30秒,撈出瀝干,切成段;2、口蘑洗凈對半切塊,小蔥切段、大蒜切片;3、鍋中倒油,油溫燒至5成熱,再加入蒜片爆香,下口蘑翻炒均勻,加入蕨菜一起炒至斷生;4、最后放入鹽、生抽炒勻,起鍋前放入蔥段,炒勻即可。
美食 2022-06-07
蠶豆怎么做好吃 蠶豆的做法
蠶豆怎么做好吃 蠶豆的做法
1、蠶豆溫水泡發(fā)1小時(shí);2、鍋中放入蠶豆、加入適量清水,放入干辣椒、八角、花椒、2克大蒜、鹽、五香粉,大火煮沸后轉中小火燜煮至蠶豆變軟,盛出;3、炒鍋中加適量油,油溫6成熱,下入蒜末爆香,然后澆入盤(pán)中。
美食 2022-06-07
火鍋雞的做法 滄州火鍋雞的正宗做法
火鍋雞的做法 滄州火鍋雞的正宗做法
1、雞肉剁成塊;2、碗中倒入醋和一半蒜末調成味碟;3、雞肉泡去血水,撈出;4、冷鍋冷油,放入郫縣豆瓣醬炒出紅油,再加姜和蒜末炒香,倒入雞塊炒3分鐘;5、加料酒、鹽、白芷、桂皮、干辣椒、香葉、小茴香炒勻,加入水燒開(kāi),改中小火慢燉30分鐘;6、最后加入雞精煮3分鐘,和醋蒜泥一起吃即可。
美食 2022-06-07
肉干的做法 自制肉干的方法
肉干的做法 自制肉干的方法
1、豬瘦肉洗凈,切成條,接著(zhù)放入鍋中煮熟,取出切成薄片; 2、肉片放盆中,加入五香粉、花椒粉、鹽、生抽、蠔油、腌制2小時(shí)左右; 3、取出擺烤網(wǎng)上,180度預熱表面刷油,烤10分鐘左右; 4、再取出翻面刷油,烤10分鐘即可。
美食 2022-06-07
芹菜汁的做法 芹菜汁減肥具體做法
芹菜汁的做法 芹菜汁減肥具體做法
1、芹菜摘去老葉,留下嫩葉,然后切成小粒,洗凈; 2、將芹菜放入攪拌機里面,啟動(dòng)攪拌機榨汁; 3、將攪拌機里的料汁過(guò)濾出芹菜汁,倒出; 4、然后加入適量蜂蜜,攪拌均勻,倒入杯中即可。
美食 2022-06-07
奶茶的做法 奶茶制作方法
奶茶的做法 奶茶制作方法
1、紅棗去核,切成碎; 2、鍋中倒入適量清水,把紅棗放進(jìn)去,加紅糖小火煮至濃稠,然后放入茶包,再倒入牛奶,小火煮開(kāi); 3、最后,將煮好的奶茶倒入杯中,加入紅棗碎即可。
美食 2022-06-07
廣東有什么特產(chǎn)水果 廣東特產(chǎn)有哪些水果
廣東有什么特產(chǎn)水果 廣東特產(chǎn)有哪些水果
廣東特產(chǎn)水果有郁南無(wú)核黃皮、梅州金柚、掛綠荔枝、廉江紅橙、南沙番木瓜、大洲芒果、光明荔枝、光明龍眼、蕉嶺金桔、始興柑桔、白沙沙田柚、和山琵琶。
美食 2022-06-07
自制米糕的做法 米糕怎么做
自制米糕的做法 米糕怎么做
1、大米浸泡8個(gè)小時(shí),泡好后加水,放破壁機打成米漿; 2、米漿分3份,其中一份上鍋蒸5分鐘,取出與剩余米漿混合; 3、溫水加酵母,加適量糖混合,攪拌至糖融化,倒入混合好的米漿中,蓋保鮮膜發(fā)酵1個(gè)小時(shí); 4、發(fā)酵好的米漿和剩余的米漿加糖混合均勻,蓋保鮮膜二次發(fā)酵到兩倍大; 5、開(kāi)水上鍋蒸15分鐘,燜2分鐘取出。
美食 2022-06-07
綠茶的沖泡方法 怎么沖泡綠茶
綠茶的沖泡方法 怎么沖泡綠茶
1、先用少量的熱水把杯燙過(guò),這樣利于茶葉色香味的發(fā)揮。然后置入適量的綠茶;2、把茶置入杯中之后,注入少量沸水沒(méi)過(guò)茶葉,輕輕地晃動(dòng)杯子,讓茶葉蘇醒一下;3、然后再加入沸水至八分滿(mǎn),泡至溫度適宜,即可飲用。
美食 2022-06-07